Leffrey - Nus, Valle d'Aosta

Patrizia Dondeynaz

Grazie Stefano, per la bella esperienza!
Tu, che hai la passione per la viticoltura, per il vino e per l’ambiente, ci hai accolti per seguirti in giro vigna, anzi in vigne, attorniate da un panorama mozzafiato e con una stupenda vista del castello di Fénis.
Il tuo vino ha una storia da raccontare, perché “la Valle d’Aosta del vino” ha un’estensione piccola e una condizione geopedoclimatica complicata.
Sei riuscito a portare frutto a molte viti abbandonate per fare un vino che abbia con sé un’anima che attraversa i secoli.
Terminato il tour, ci hai portati in una bellissima cantina per una degustazione enogastronomica in un’atmosfera molto suggestiva: un tavolo elegantemente apparecchiato, circondati dalla calda luce delle candele.
Mara ci ha preparato piatti preparati con ingredienti freschi e locali, che celebrano i sapori genuini della cucina valdostana, e assaporato tre calici dei tuoi vini rossi, tutti di squisita fattura e ben abbinati al pasto.
Una esperienza decisamente da ripetere e consigliare, perché abbiamo scoperto un vino che sa tanto di Vallée d’Aoste: un vino in cui ci sono gocce di storia.

Consigliatissimo e da provare!

Emanuele Giachino

Ecco la trascrizione del testo:

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Leffrey

⭐⭐⭐⭐⭐

Abbiamo vissuto un'esperienza davvero davvero bella e coinvolgente durante sia durante la vendemmia che nella degustazione dei vini. Sin dal nostro arrivo siamo stati accolti con calore e professionalità da parte di Stefano.
La vendemmia è stata un’esperienza davvero piacevole, poter partecipare alla raccolta dell'uva è stato un momento di condivisione bello e coinvolgente. Dopo la vendemmia, siamo passati alla degustazione dei vini, con abbinamento di prodotti tipici locali ha reso il tutto ancora più speciale, un vero viaggio nei sapori della tradizione valdostana.
Ringrazio Stefano per averci fatto vivere un’esperienza così autentica e coinvolgente. Consigliamo vivamente questa esperienza a chiunque desideri immergersi nel mondo del vino, imparare e soprattutto godersi una giornata fuori dall'ordinario.

daniel radimir

Abbiamo fatto il giro degustazione, per noi Veg, ed è stato tutto molto buono.
Ci siamo trovati in ottima compagnia con gli altri partecipanti e con Stefano che è stato molto bravo a spiegare tutta la lavorazione del vino.
Il vino ci è piaciuto talmente tanto che abbiamo comprato una cassa

Guido Dondeynaz

Ottima esperienza di degustazione di vini ottenuti da vitigni autoctoni valdostani accompagnati da pietanze altrettanto ottime. Piacevole la spiegazione di Stefano sulla coltivazione delle vigne e sulla produzione dei suoi vini.

Fabio Fossati

Esperienza semplicemente fantastica.
Stefano è in grado di trasmettere la sua passione sia con le sue parole sia con i suoi gesti. Tutto l'amore che nutre per la sua terra e le sue vigne lo si ritrova poi nei suoi ottimi vini. Giro in vigna da fare assolutamente. Siamo certi torneremo perchè è stato un vero piacere.

Chiara Corrocher

E' stato bello raccogliere l'uva e scoprire tutto quello che c'è dietro una bottiglia di vino; ottima cena per degustazione!
In bocca al lupo a Stefano per i suoi progetti 🙂

Claudia Marzocchi

Visita molto interessante.
Stefano ci ha raccontato un sacco di cose in modo molto piacevole e professionale.
Ottima degustazione di vini. Lo consiglio anche a famiglie con bambini!

Francesco Nucci

Abbiamo avuto il piacere di fare un tour delle
Vigne con Stefano e una degustazione dei suoi vini.
Lo consigliamo caldamente! ?